Продавець Space Coffee розвиває свій бізнес на Prom.ua 2 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
867 відгуків
Акційні пропозиціїКупити зараз
SPACE COFFEE - смачний чай і запашна кава для Ваших затишних вечорів
+380-67-948-35-84
+380-63-467-60-90
Кошик

Кава в зернах

Кава в зернах для справжніх кавоманів

Ароматний і смачний кава — запорука гарного настрою на весь день. Для того щоб ваш ранок починався саме з такого напою, необхідний якісний зернової кави, купити який пропонує інтернет-магазин «Space Coffee». У каталозі представлені кращі марки кави відомих виробників за прийнятними цінами для роздрібних і оптових закупівель.

Не можете підібрати потрібний варіант кави в зернах?
Напишіть нам Viber або Telegram, і наші менеджери з радістю допоможуть Вам.

       

1 2 ... 6

В чому відмінності арабіки і робусти?

Існує 60 видів кавових дерев. У промислових масштабах вирощують два:

  1. кава Арабіка — дерево, що росте на висоті 1000—2800 м над рівнем моря. Відкрили його в IX столітті в Ефіопії.
  2. Кава робуста отримують з однойменних кущів, які ростуть на рівнинах. Відкрили їх відносно недавно — XVIII столітті в Конго.

Кожен сорт має свої характеристики. Зерна арабіки — благородний і насичений смак з кремовим, горіховим, шоколадним присмаком. Вони злегка подовженої форми.

Зерна робусти більш круглої форми з гірким смаком і високим вмістом кофеїну. Кращими сортами зернової кави, ціни на який можуть відрізнятися за різної ваги, вважається арабіка. Багато виробники змішують її з робустою у різних пропорціях для отримання унікальних купажів:

  • 100% арабіка — зерна, зібрані в різних країнах,   напій має приємний аромат і насичений смак незрівнянний;
  • напій, який чудово бадьорить, складається з 90% арабіки і 10% робусти;
  • суміш, яка відрізняється незначною гіркуватістю, невеликою кислинкою — 20% робусти, 80% арабіки;

  • купаж з 30% робусти і 70% арабіки захоплює своїм смаком, зберігаючи гармонію солодощі і гіркоти.

 

Трохи про ступінь прожарки зерен

Натуральну каву повинен мати витончений смак, на який впливає не тільки сорт кавового дерева, але і ступінь прожарювання зерен.

Обсмажування зерен необхідна для того, щоб виділилися ефірні масла, що містяться всередині зерна. Ступінь їх прояву після прожарювання — унікальний смак кавового напою. Існує п'ять ступенів обжарювання:

  • суперлегка/скандинавська;
  • середня/американська;

  • віденська;

  • сильна/французька;

  • дуже сильна/італійська.

Позначається ступінь прожарки цифрами від 1 до 5, чим більше цифра, тим сильніше ступінь прожарки.

 

Як вибрати?

Купити зернової кави — завдання нескладна для досвідчених кавоманів. Початківцям любителям цього напою доведеться спробувати різні види і сорти, щоб визначитися з уподобаннями. Купувати каву в зернах в таких випадках не варто за 1 кг, а краще вибрати фасування з меншою вагою.

інтернет-магазин Зпейс Кофі пропонує великий вибір. В каталозі ви знайдете каву Lavazza, Ambassador, кава illy, Жокей, Gimoka, Alvorada та інші марки ароматного напою.

У нас ви можете купити кава для кавових машин або замовити каву в зернах на будь-який смак. Ми гарантуємо оперативну доставку, зручні способи оплати та якісний сервіс. Оформляйте заявку і не пропустіть можливість порадувати себе вишуканим напоєм.