Зеленый чай — источник энергии и пользы для здоровья

Вокруг зеленого чая существует множество слухов и мифов, большинство из которых не подтверждено научно. Однако этот напиток с древних времен пользуется спросом и широко используется в странах Азии как источник вечной молодости и здоровья. В странах Европы он остается недооцененным, хотя все знают, что зелёный чай снижает давление, придает сил, утоляет жажду и успокаивает нервную систему. Но действительно ли все так однозначно?

Положительное воздействие зеленого чая на здоровье человека

Зеленый чай — кальций, фолиевая кислота, фтор, магний, натрий, витамин С, полифенолы, каротиноиды и множество других соединений. В чистом виде полезные свойства напитка можно сравнить только с травами, а при добавлении ягод, цитрусовых, цветов и растений его воздействие на организм человека становится еще более всесторонним, охватывая практически все аспекты.

Содержит мощные антиоксиданты

Снимают воспаления, защищают клетки от повреждений, поддерживают иммунную систему — лишь малая часть полезных свойств антиоксидантов, содержащихся в листьях зеленого чая. Среди мощных элементов можно выделить:

1. Катехины — наиболее распространенным представителем является EGCG, который убирает воспаления и способствует снижению уровня холестерина в крови.

2. Кверцетин и мирцен — представители группы флавоноидов, которые усиливают действие катехинов, снимая воспаления, стресс и симптомы аллергии.

3. Витамин C — самый сильный антиоксидант среди витаминов, который способствует защите клеток от повреждений под влиянием свободных радикалов.

В отличие от популярного кофе, который также содержит кофеин, зеленый чай значительно лучше воздействует на организм взрослого человека в любом возрасте. Это происходит благодаря большому количеству антиоксидантов, которые улучшают работу нервной системы, сердца, сосудов, желудка и даже нормализуют состояние кожи.

Поддерживает сердечно-сосудистую систему

Регулярное потребление в пределах допустимой суточной нормы значительно снижает риск развития ишемической болезни сердца и инфаркта миокарда. Исследования, проведенные в Японии, показали, что люди, которые ежедневно употребляли этот напиток, имели на 26% меньше проблем с сердечно-сосудистой системой.

Не позволяет раковым клеткам развиваться

Антиоксиданты, включая катехины, могут предотвращать развитие рака. Существует исследование, в рамках которого мужчинам долгое время приходилось употреблять зеленый чай. В результате они на 48% меньше рисковали заболеть раком кишечника по сравнению с теми, кто употреблял другие напитки в течение аналогичного периода.

Улучшает работу мозга

Благодаря наличию кофеина, аминокислот, витаминов и минералов в составе, улучшается работа мозга, включая память, концентрацию и реакцию. Также научно доказано, что реже развиваются болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Удерживает вес

Похудение и зеленый чай — распространенная комбинация, поскольку напиток является диетическим и полезным. Поэтому диетологи рекомендуют заменить им черный чай и кофе. В его составе содержится кофеин, который придает энергию, способствует увеличению активности и повышает теплообмен, благодаря чему тренировки становятся более эффективными. Также напиток уменьшает аппетит и улучшает обмен веществ — способствует сжиганию калорий и снижению веса.

Негативное воздействие зеленого чая на здоровье человека

Поскольку напиток производится на основе натуральных листьев растения Camellia sinensis и проходит несколько этапов обработки — при заваривании сохраняется большинство его свойств. На этом фоне он может негативно влиять на здоровье взрослого человека:

• вызывать головную боль;

• вызывать тревожность, раздражительность и нервозность;

• повышать сердцебиение;

• вызывать бессонницу и быть причиной беспокойного сна;

• раздражать желудочно-кишечный тракт.

Также научно доказано, что зеленый чай вреден для детей, поэтому до 5 лет лучше вообще исключить из рациона этот напиток. До 12 лет суточная норма должна составлять 1 чашку, а после ограничений нет.

Зеленый чай обезвоживает организм и выводит кальций?

Исследования показывают, что зеленый чай обезвоживает и выводит кальций из организма человека. Эти показатели не являются критичными при условии ведения здорового образа жизни. Как и все напитки с высоким содержанием кофеина, этот также может провоцировать частое мочеиспускание. Сбалансировав процесс потреблением обычной очищенной воды, проблем не будет.

Что касается кальция, ситуация аналогична. Поскольку в зеленом чае содержатся танины, которые частично могут взаимодействовать с кальцием и образовывать менее растворимые соединения, процент усвоения организмом будет ниже. Но в целом этот показатель некритичен, если у человека сбалансированное питание и дефицит корректируется другой пищей.

На фоне проблем с кальцием существует еще одна — зеленый чай влияет на зубы. Однако в составе чая есть фтор, который укрепляет зубную эмаль, но в избытке может быть разрушительным. Поэтому важно пить напиток согласно рекомендациям и не превышать суточную норму.

Как часто можно пить зеленый чай без вреда для здоровья?

Начинать день с зеленого чая — хорошая привычка, поскольку напиток бодрит лучше, чем кофе, и имеет гораздо больше полезных свойств. Однако не стоит употреблять напиток слишком поздно вечером и превышать суточную норму, которая в среднем составляет 2-3 чашки.

Противопоказания к употреблению зеленого чая

Хотя напиток обладает множеством полезных свойств, имеются противопоказания. Поэтому лучше отказаться или ограничить употребление зеленого чая, если:

• проблемы со сном;

• чувствительность к кофеину;

• проблемы с желудочно-кишечным трактом;

• аллергия;

• проблемы с давлением;

• дефицит витаминов и минералов.

Также зеленый чай имеет определенные противопоказания при беременности или в период грудного вскармливания. Как и может конфликтовать с некоторыми лекарственными препаратами на основе лития и антибиотиками. В остальных случаях такой напиток является безопасным и полезным, поэтому будет хорошей альтернативой на каждый день.

А купить зеленый чай можно в онлайн-магазине Space Coffee. Независимо от того, какой именно вид вы хотите попробовать, наши специалисты с радостью помогут вам в выборе этого напитка.