Белый шоколад

Белый шоколад — десерт, который многие обожают за нежный молочный вкус и ванильный аромат. Приятная текстура и лёгкое послевкусие приходится по душе каждому, кто не нашёл своего фаворита среди насыщенных тёмных разновидностей продукта. Белый шоколад с орехами — идеальный вкусовой микс для сочетания с кофе или чаем.

Не можете подобрать нужный вариант шоколада?
Напишите нам в Viber или Telegram, и наши менеджеры с радостью помогут Вам.

Как производится белый шоколад?

Первая белая шоколадка была создана в Швейцарии в 30-х годах ХХ века. Авторство принадлежит корпорации Nestle. Продукт не был разработкой для расширения ассортимента. Его начали производить, чтобы утилизировать излишки масла какао, а получился хороший шоколад, обожаемый многими сладкоежками.

Секрет состава самого вкусного шоколада

Кроме масла какао, в белую разновидность шоколада кладут сухое молоко, ванилин, сахар, а иногда — сахарозаменители. Продукт отличается от своих тёмных вариаций внешним видом и спектром вкусовых особенностей:

• отсутствие какао-порошка в составе объясняет причину светлого оттенка, приближенного к цвету слоновой кости;
• в лакомство не входит кофеин, антиоксиданты и теобромин, характерные для тёмных сортов;
• карамельный привкус за счёт комбинации сухого молока и ванилина.

Благодаря таким особенностям состава получается самый вкусный шоколад, по версии ценителей сладостей с ненавязчивыми нотками.

Как выбрать хороший шоколад?

Каноничный продукт следует отличать от продукции, которая его имитирует. Более простые и дешёвые аналоги производятся на основе гидрогенизированных жиров, поэтому «шоколад» — слишком громкое название для них.

Некоторые люди считают, что им не нравится белый шоколад. Но часто это происходит, поскольку потребители пробуют некачественную помадку — сладость, не соответствующую общепринятым стандартам. Белым шоколадом можно назвать десерт, отвечающий определённым критериям:

1.  Содержит хотя бы 20% какао-масла.
2. На 15% состоит из сухого молока.
3. 50% отведено сахару.

Наш магазин шоколада, кофе и чая «Space Coffee» предлагает вам попробовать вкуснейшие плитки от ведущих мировых производителей. Уже в первом кусочке вы узнаете отличительные черты настоящего белого шоколада: незабываемый аромат ванили и богатый сливочный вкус.

Белый пористый шоколад

Имеющий неординарную текстуру белый воздушный шоколад превосходит классические виды по популярности.

Попробуйте белый воздушный шоколад с горячим напитком

Хотите разнообразить привычный приём чая или кофе? Неуловимые пузырьки быстро лопаются при таянии во рту. Белый пористый шоколад обеспечит перерыву на десерт особенное настроение, а вам — фееричный гастрономический экспириенс.

Отличия от других сортов

Продукт не используется в кулинарии — его нельзя растопить. Этот вид лакомства создан, чтобы его размеренно вкушали, наслаждаясь моментом. Пористая разновидность — великолепный подарочный шоколад, которым хочется делиться, зная его достоинства. Перейдя по этой ссылке https://spacecoffee.com.ua/g97158555-belyj-shokolad, вы можете выбрать подходящую плитку для себя или в качестве презента близкому человеку.