Для кави відбираються зерна благородної арабіки, які потім дбайливо обсмажуються. Це дарує оксамитову ніжну світлу пінку та збалансований м'який аромат. Чудово підходить для приготування кави крема.
Зернова кава Dallmayr Crema d'Oro 1000 грамів
5 причин, щоб купити каву Dallmayr:
- Ретельно відібрані зерна з найкращих плантацій створюють неповторний смак і дарують яскравий аромат.
- Ручне збирання тільки повністю дозрілого кавового дерева, що унеможливлює пошкодження ягід, як це буває під час машинного збирання.
- Обробка на місці збору. Свіжозібрані кавові зерна мають дуже короткий термін придатності, тому мають бути перероблені дуже швидко, щоб зберегти свій первісний смак.
- Сушіння під сонцем у природних умовах. Ця процедура складніша та дорожча, порівнюючи з машинною сушаркою, але це дає змогу краще зберегти аромат у кавових зернах.
- Традиційний спосіб перевезення кавових зерен у джутових мішках, що є екологічнішим способом, ніж перевезення в сучасних контейнерах.
Характеристики
- Тип кави: зерновий
- Смак: карамельно-горіховий
- Обсмаження: середнє
- Наисченість: 3/5
- Кислинка: 3/5
- Сорт кави: арабіка
- Країна виробництва: Німеччина
Рекомендації щодо приготування
Попередньо перемелені зерна кави підходять для більшості методів приготування:
- Гейзерна кавоварка
- Кавник
- Турка
- Кавомашина
Паковання
Фольгований пакет, 1 кілограм.