Для цього сорту кави добірні зерна арабіки змішуються й обсмажуються з особливою ретельністю. В результаті приготована кава набуває шовковистої, легкої пінки та збалансованого м'якого аромату. Ідеально підійде для приготування кави-крема, лонг-еспресо або німецького кавового напою Schümli.
Чудова кава, щоб побалувати себе впродовж дня та налаштуватися на позитивний лад.
Зернова кава Далмаєр д'Оро Крема Інтенза 1000 грамів
5 причин, щоб купити каву Dallmayr:
- Ретельно відібрані зерна з найкращих плантацій Центральної Америки створюють неповторний смак і дарують яскравий аромат.
- Ручний збір тільки повністю дозрілого кавового дерева, що унеможливлює пошкодження ягід, як це буває під час машинного збирання.
- Оброблення на місці збору. Свіжозібрані кавові зерна мають дуже короткий термін придатності, тому мають бути перероблені дуже швидко, щоб зберегти свій первісний смак.
- Сушіння під сонцем у природних умовах. Ця процедура складніша та дорожча, порівнюючи з машинною сушаркою, але це дає змогу краще зберегти аромат у кавових зернах.
- Традиційний спосіб перевезення кавових зерен у джутових мішках, що є екологічнішим способом, ніж перевезення в сучасних контейнерах.
Характеристики
- Тип кави: зерновий
- Смак: делікатний із ніжною кислинкою
- Обсмаження: средняя
- Насиченість: 4/5
- Кислинка: 1/5
- Сорт кави: арабіка
- Регіони збору: Центральна Америка
- Країна виробництва: Німеччина
Рекомендації щодо приготування
Попередньо перемелені зерна кави підходять для більшості методів приготування:
- Гейзерна кавоварка
- Кавник
- Турка
Паковання
Фольгований пакет, 1 кілограм.
