Имбирный чай взбодрит даже “медведя” - долой зимнюю сонливость

Не хватает энергии? Чувствуете постоянную усталость? А если мы скажем, что всего за 5 минут можно хорошо взбодриться и пополнить запас витаминов? Чай имбирный тонизирует, как кофе и способен поднять “на ноги” при простуде за несколько дней. Об этом всём и немного больше расскажем в самом уютном обзоре. 

Имбирный чай: польза 

Данный напиток уже несколько тысячелетий входит в число “сакральных” в арабских странах. Корень имбиря используется в аюрведических практиках для поддержания общего состояния здоровья. В состав входят: эфирные масла, витамины группы B, аскорбиновая кислота, минералы (железо, магний, натрий). Наличие уникального компонента – гингерола – придает неповторимый жгучий вкус. 

Имбирный чай в Китае неспроста называют “огнем жизни”. Он стимулирует кровообращение, в том числе внутричерепное. В результате повышается концентрация внимания, улучшается память и мыслительная способность. Для тех, кто занят сложной умственной деятельностью, творчеством – это настоящий “генератор” продуктивности. 

Имбирный чай от простуды

При первых признаках недомогания – заваривайте имбирный чай! Он отлично согревает, снимает заложенность носа и эффективно борется с хрипотой. Имеет противовоспалительное и антибактериальное действие. Незаменим как профилактическая мера, поскольку укрепляет иммунную систему, защищает от болезней. 

Чтобы чай с имбирем от кашля подействовал быстро, следуйте нашим рекомендациям: 

• обязательно используйте свежий корень: в сухом виде пряность на 30% теряет лечебные свойства.
• пропорции имеют значение: на одну чашку следует положить не более 1 ч. л. имбиря.
• соблюдайте температурный режим: оптимальный вариант для заваривания - 60-70 градусов. 
• не забываем о добавках: имбирь усиливает действие в комбинации с корицей, бадьяном. 
• оставьте чай настояться: не больше 10 минут. Если передержать, он станет насыщенно горьким. 

Имбирный напиток для похудения

Имбирь – фаворит в списке полезных пряностей у диетологов. Он способствует нормализации уровня холестерина в крови, положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет обмен веществ. 

Интересный факт: в Калифорнии было проведено исследование  с участием 300 человек. Они были были разделены на 2 группы: люди, которые употребляли имбирный напиток для похудения в течение дня меньше испытывали голод.  

Важно! Имбирь обладает выраженным жгучим вкусом, поэтому нельзя им злоупотреблять. Он поднимает давление и в больших количествах может вызвать сильную головную боль. Также противопоказан при язве, гастрите, беременности (второй триместр), температуре тела выше 38 градусов. Помните: оптимальная норма – 2 ч. л. в день (4 г). 

Как приготовить имбирный чай? 

Рецепт имбирного чая в древние века был “под семью замками” для европейцев. Сейчас различают более 30 способов создания пряного напитка. Для классического варианта используется имбирь, нарезанный тонкими слайсами или мелко натертый. Его можно заваривать порционно, так и в больших объемах на несколько дней. Полученную гущу процедите. При повторном заваривании не рекомендуется доводить воду до полного кипения. 

Любите экспериментировать? Тогда наша подборка вкусностей – то, что вам нужно! 

Чай с имбирем и лимоном 

1. Очистите и измельчите имбирь. 
2. Нарежьте 2-3 кусочка лимона.
3. Все ингредиенты положите в заварник. Придерживайтесь соотношения: на 200 мл. воды идёт 1-2 ч. л. пряности. 
4. Оставьте на 5-10 минут. 

Отличная новость: если не хотите тратить время на приготовление, вы можете купить чай с имбирем и лимоном уже готовый. Пара минут – и вы настроены на новые победы! 

Чай с имбирем, лимоном и медом 

1. Повторите все этапы, указанные выше. 
2. Мед необходимо добавлять прямо в чашку, после того, как напиток немного остынет. Доказано, что при нагревании меда до 40 градусов, он теряет полезные свойства. 
3. Наслаждайтесь! 

Облепиховый чай с имбирем 

1. Измельчите облепиху, имбирь. Мякоть с полученным соком перенесите в стаканы. 
2. Налейте воду, нагретую до 90 градусов. Перемешайте.
3. При желании добавьте несколько соцветий гвоздики, мяту, сахар.
4. Даем время настояться. 

Купить имбирный чай в онлайн-магазине Space Coffee

Лучше тысячи слов – это попробовать чай. Согласны? В нашем каталоге представлена продукция от лучших производителей по приятным ценам. Мы знаем, как важно разделить приятные моменты с близкими людьми за чашечкой вкусного чая. Особенно, зимой. Утепляемся, родные!