Кофе молотый крепкий Львовский мелкий помол 250 граммов | Обжаренный во Львове

Высокое содержание кофеина в какао-бобах робусты делает ее незаменимым ингредиентом для действительно крепкого кофе. Сочетание нескольких видов робусты создает по-настоящему бодрящий напиток, как в случае с этим вариантом Львовского кофе. Эта композиция вьетнамской и угандийской робусты характеризуется насыщенным горьким вкусом и высоким содержанием кофеина. Идеально для начала дня. 

Молотый кофе Львовский крепкий мелкого помола 250 граммов | Обжаренный во Львове

Кофе из коллекции, посвященной ароматам Юго-Восточной Азии. В этой линейке сочетаются различные сорта кофе из Индии, Вьетнама и Уганды, преимущественно робуста, хотя в каждой из этих стран есть небольшие плантации арабики. Однако климатические условия там не способствуют высокому урожаю последней. Робуста, выращенная в каждой из этих стран, имеет свой уникальный привкус. Индийские зерна обладают вишневым оттенком, угандийский кофе — выраженным ароматом горького шоколада, а вьетнамский — древесно-ореховыми нотками. Тем не менее, потребление чистой робусты без примесей остается на любителя.

Характеристики

• Тип кофе: молотый.
• Вкус: крепкий, горьковатый
• Аромат: тонкий.
• Обжарка: средняя.
• Степень помола: мелкий.
• Сорт кофе: купаж зерен из Вьетнама и Уганды.
• Страна производства: Украина

Рекомендации по приготовлению

Кофе можно заваривать разными методами. Но лучше всего его вкус расскроется при заваривания по-вьетнамски. Для этого требуется специальный фильтр-пресс. По методике, сначала на чашечку ставят фильтр, затем в него всыпают 1-2 ложки кофе (7-8 граммов). С помощью пресса тщательно ровняют и вливают несколько мл кипятка, чтобы смочить молотые зерна, и снова трамбуют. Наконец, заливают полный фильтр кипятка и дают возможность воде перейти через поры в чашку. Все, напиток готов. Похожий вкус даст запаривание в чашке.

Упаковка

250 грамм.