Эфиопия - это родина кофе, где плантации возделываются с незапамятных времён. Поэтому напиток, получаемый из молотых зёрен 100% арабики, возделываемой здесь, - это выразительный вкус с нежными цветочными нотками и приятной кислинкой.
Эфиопия - второй после Продомо знаковый сорт Далмаер, но для многих это первый и единственный: настолько он хорош.

Подойдёт для особых случаев, но... такой случай можно найти ведь каждый день?

Далмаер кофе в зернах Эфиопия 500 грамм

5 причин, чтобы купить кофе Dallmayr:

1. Тщательно отобранные зерна с плантаций Эфиопии создают неповторимый вкус и дарят яркий аромат.
2. Ручной сбор только полностью созревших зерен кофейного дерева, что делает невозможным повреждение ягод, как это бывает при машинной сборке.
3. Обработка на месте сбора. Свежесобранные кофейные зерна имеют очень короткий срок годности, поэтому должны быть быть переработаны очень быстро, чтобы сохранить свой первозданный вкус.
4. Сушка под солнцем в естественных условиях. Эта процедура более сложная и дорогая по сравнению с машинной сушкой, но это позволяет лучше сохранить аромат в кофейных зернах.
5. Традиционный способ перевозки кофейных зерен в джутовых мешках, что является более экологичным способом, нежели перевозка в современных контейнерах.

Характеристики

• ТИП КОФЕ: зерновой
• ВКУС: полновесный с нотами диких трав, лемонграсса и оттенками темного шоколада
• ОБЖАРКА: средне-светлая
• НАСЫЩЕННОСТЬ: 4/5
• КИСЛИНКА: 3/5
• СОРТ КОФЕ: арабика
• РЕГИОНЫ СБОРА: Эфиопия
• СТРАНА ПРОИЗВОДСТВА: Германия

Рекомендации по приготовлению

Предварительно перемолотые зерна кофе подходят для большинства методов приготовления:

1. Гейзерная кофеварка
2. Кофейник
3. Турка

Упаковка

Вакуумный пакет, 500 грамм.